A minha próxima aventura gastronómica!

Como é do vosso conhecimento, (se não é deveria ser), eu adoro cozinhar e modéstia à parte (acho) que tenho jeito para a coisa.

Tenho cozinhado com alguma regularidade, mas sem me aventurar, ou seja, fazendo aqueles pratos em que não corro riscos (lol).

Depois de um pesquisa, escolhi esta receita de Bife Tártaro. Porquê esta? Porque esta foi a que me deixou com água na boca.

Porquê Bife Tártaro? Porque é um dos pratos preferidos do meu namorado e para ser muito sincera não me recordo de alguma vez ter comigo, logo a curiosidade e o desafio aumentam.

Contrariamente ao que aconteceu com o Sushi, que até hoje não o fiz, fica aqui a promessa, de uma reportagem sobre a confecção e reacções da mesma. (lol).

Beijo terno e eterno.